高温隧道炉(食品工业)是一种基于传热、热对流和辐射源的隧道施工工业设备。烤箱炉墙一般较长,小6米,后60~80米。烤房采用狭长隧道施工,总宽度一般在80cm至140cm之间。隧道施工中有一个连续运行的运输系统软件。食物烘烤时,食物根据输送链板、钢链或输送带与电加热材料或直燃燃烧棒之间产生相对速度。然后进行均匀的烘烤和运输。该烤箱可持续生产,生产速度快,节约人力资源,烘烤稳定。
红外线隧道炉烘干线的炉体,主要有砖结构和钢板结构两种。选用哪种理想,无锡隧道炉,应按各厂的具体情况来决定。
1.炉体安装在底层车间里,可选用耐火砖为主休结构,耐火砖的炉体深温性好,蓄热力强,面包烘烤的色泽均匀而有新鲜感。反之,烘干隧道炉,蓄热力差的烤炉,使面包成品烤得呈死灰色。
2.安装在楼层建筑上的烤炉应选用钢板结构的炉体,宋用硅酸铝和膨体珍珠岩隔热保温,使炉体重量减轻。只要---元件选用和安排距合理,保温性能好,也能取得满意之效果。
3.炉顶的选择一般有平顶和弯顶两种,从炉体结构来认识,选砖结构以穹顶为宜。使用钢板结构的炉体,则平顶为好。但从实际烘烤看,隧道炉流水线,穹顶比平顶---,烤成的面包火力均匀,色泽优良。
隧道炉的正确使用和维护
1.准备好所有的样品后,将样品放入隧道炉,然后接通电源,接通电源。 红色指示灯亮表示腔体已加热。 当温度达到设定温度时,红灯灭绿灯亮,表示开始恒温。 为了防止温控失灵,还是要注意保养的。
2.放置样品时注意排列不要太密。请勿将测试产品放在散热片上,以免热空气向上移动,影响散热。 禁止烘烤、、易挥发和腐蚀性物品。
3.需要观察箱内样品情况时,可打开箱外门,透过玻璃门查看。不过还是尽量少开门,以免影响恒温。尤其是工作温度在200℃以上时,隧道炉烘干线,打开箱门可能会导致玻璃门冷裂。
4.对于有鼓风的隧道炉,在加热和恒温过程中须开启鼓风机,否则会影响箱内温度的均匀性并损坏加热元件。
5.应放置在室内干燥、水平的地方,防止隧道炉振动和腐蚀。
6.注意安全用电,根据隧道炉用电情况安装符合容量的电源开关。选择合格的电源线,并有---的接地线。
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